تاريخ نبات زعفران كانت نبات زعفران تُعرف في الماضي باسم زرباران ، وتعني نبات التي يشبه ريشها الذهب. يعود تاريخه إلى 3500 عام. لطالما كان نبات زعفران أغلى أنواع التوابل في العالم ، على الرغم من وجود ب

انواع الزعفران اليوم ، يُعرف جميع الزعفران بأنه نبات متعدد الاستخدامات انتشر في جميع أنحاء العالم. ولكن لمعرفة خصائص و انواع الزعفران ، قبل شرائه واستهلاكه ، من الجيد التعرف على تشريح هذا النبات الأحم